Поставщикам
Требования к поставщикам
Поставщики продуктов питания – это стратегические партнеры – предприятия, занятые в сфере производства продуктов питания или оптовые поставщики товаров. Мы уделяем большое внимание вопросу выбора фирм-поставщиков. Перечень обязательных критериев при изучении предложений, следующий:
o отсутствие ГМО, консервантов и прочих добавок в поставляемых продуктах и товарах;
o высокое качество, подтвержденное сертификатами соответствия;
o широта ассортимента и наличие постоянного запаса;
o соотношение цены и качества продукции;
o как долго фирма присутствует на рынке поставок продуктов питания;
o какие условия оплаты предлагает поставщик (есть ли скидки и как они формируются, возможна ли гибкая система расчетов, отсрочки платежей и т.п.);
o насколько оперативно выполняется доставка продукции;
o возможность поставок продуктов в любых объемах (мелкими и большими партиями);
o построение логистической схемы (наличие специализированного склада и транспорта, условия хранения и транспортировки продукции);
o готовность поставщика принять к возврату товар;
o своевременное информирование об изменениях в ценообразовании;
o дополнительный контроль товарных поставок со стороны самого поставщика;
o варианты связи с менеджерами компании для оперативного решения различных вопросов, в том числе, и форс-мажорных ситуаций.
Качество поставляемого товара должно соответствовать требованиям ГОСТов и ТУ, подтверждаться сертификатами соответствия, санитарно-эпидемиологическими заключениями и удостоверениями качества и безопасности пищевых продуктов.